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Rezept Risotto à la Leah Weigand
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22. April 2023, 00:00 Uhr
Das brauchst Du fürs Rezept:
- Risottoreis
- Brühe
- Weißwein
- Pilz, Kürbis, Zucchini oder Paprika (je nach Jahreszeit und Geschmack)
- Zwiebeln
- Knoblauch
Und so wirds gemacht:
- Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, dann den Reis trocken hinzufügen.
- Gemüse nach Gusto untermengen.
- Mit Weißwein ablöschen.
- Nach und nach Brühe dazugeben und Risotto nach Belieben fertig köcheln.
Dieses Thema im Programm Friede, Freunde, Eierkuchen | 23. April 2023 | 10:00 Uhr