Pilzrisotto
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Rezept Risotto à la Leah Weigand

22. April 2023, 00:00 Uhr

Das brauchst Du fürs Rezept:

  • Risottoreis
  • Brühe
  • Weißwein
  • Pilz, Kürbis, Zucchini oder Paprika (je nach Jahreszeit und Geschmack)
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Und so wirds gemacht:

  1. Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, dann den Reis trocken hinzufügen.
  2. Gemüse nach Gusto untermengen.
  3. Mit Weißwein ablöschen.
  4. Nach und nach Brühe dazugeben und Risotto nach Belieben fertig köcheln.

Dieses Thema im Programm Friede, Freunde, Eierkuchen | 23. April 2023 | 10:00 Uhr

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18 min

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Tagesschausprecher Constantin Schreiber.

MDR JUMP So 26.03.2023 10:00Uhr 17:57 min

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Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Bestatter Jan Edler in der Show.

MDR JUMP So 30.10.2022 10:00Uhr 30:27 min

https://www.mdrjump.de/podcasts/friede-freunde-eierkuchen/jan-edler-102.html

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