Kartoffelteigfladen auf einer Art Ofen im Freien
Bildrechte: imago / panthermedia

Rezept "Arme Leute Essen" aus dem Sudetenland à la Jan Edlers Oma

18. November 2022, 10:36 Uhr

Ein perfektes Rezept für den Sonntag

Das braucht du:

  • 300 Gramm Kartoffeln
  • 300 Gramm Mehl
  • 3 Eigelb
  • Butter
  • Salz

Und so geht's:

  1. Kartoffeln kochen und einen Tag mit verschlossenem Deckel stehen lassen.
  2. Anschließend mit Mehl und Eigelb vermengen, sodass ein Teig entsteht.
  3. Teig dann ausrollen und ohne Öl in die Pfanne geben.
  4. Mit Butter und Salz anschließend genießen.
  5. Guten Appetit!

Meistgeklickt auf mdrjump.de

Böttchers Welt - Notizen aus der Provinz 1 min
Bildrechte: MDR JUMP / Thomas Böttcher/ Joerg Quiter
1 min

Böttchers Welt – Notizen aus der Provinz Kaiserschnitt

Kaiserschnitt

Generation Z schon zu faul zum Pressen.

MDR JUMP Mo 17.06.2024 06:50Uhr 01:23 min

Audio herunterladen [MP3 | 1,3 MB | 128 kbit/s] Audio herunterladen [MP4 | 2,8 MB | AAC | 256 kbit/s] https://www.mdrjump.de/podcasts/boettchers-tagebuch/kaiserschnitt-144.html

Rechte: MDR JUMP

Audio
AC/DC 1 min
Bildrechte: Sony Music
1 min

MDR JUMP Mo 15.04.2013 13:19Uhr 00:18 min

https://www.mdrjump.de/musik/titel/acdc-rock-n-roll-train-100.html

Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Audio
Popsorben 1 min
Bildrechte: MDR JUMP
1 min

Welche drei AC/DC Songs spielen wir hier? Hör genau hin und rock mit, bei unserem Polka-Medley von den Legenden aus Down Under!

MDR JUMP Do 14.12.2023 18:00Uhr 00:48 min

https://www.mdrjump.de/channel/popsorben/video-popsorben-highway-to-hell-100.html

Rechte: MDR JUMP

Video
Böttchers Welt - Notizen aus der Provinz 1 min
Bildrechte: MDR JUMP / Thomas Böttcher/ Joerg Quiter
1 min

Böttchers Welt – Notizen aus der Provinz Ausgerechnet

Ausgerechnet

Mama nie auf eine Zahl ansprechen: Ihr Alter..

MDR JUMP Di 18.06.2024 06:50Uhr 01:25 min

Audio herunterladen [MP3 | 1,3 MB | 128 kbit/s] Audio herunterladen [MP4 | 2,9 MB | AAC | 256 kbit/s] https://www.mdrjump.de/podcasts/boettchers-tagebuch/ausgerechnet-100.html

Rechte: MDR JUMP

Audio
Das kenn ich: Hundeliebe 1 min
Bildrechte: MDR JUMP
1 min

Ich wünschte alle würden sich so freuen, wenn ich zur Tür reinkomme, wie mein Hund.

MDR JUMP Fr 14.06.2024 09:00Uhr 00:47 min

https://www.mdrjump.de/channel/das-kenn-ich/video-hundeliebe-100.html

Rechte: MDR JUMP

Video

Wir sind MDR JUMP

Wir sind MDR JUMP

Die neue digitale Entertainment-Marke des MDR.

Newsletter

Newsletter

Updates zu Neustarts, Streams und Podcasts.

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leony 22 min
Bildrechte: MDR JUMP / Hagen Wolf / IMAGO / Gartner
Friede, Freunde, Eierkuchen mit Sasha 18 min
Bildrechte: MDR JUMP / Hagen Wolf / Sony Music / Jens Koch