Eine Schüssel mit vegetarischem Chili
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Rezept Vegetarisches Chili à la Georg von Tokio Hotel

27. November 2022, 10:00 Uhr

Das brauchst du fürs Rezept:

  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Tomatenmark
  • vegetarisches Hack
  • Mais
  • Kidneybohnen
  • Kartoffeln
  • Gewürze
  • Dose geschälte Tomaten

Und so geht's:

  1. Zwiebeln und Karotten schälen, klein schneiden und in Öl anbraten.
  2. Etwas Tomatenmark dazu geben und das Ganze kurz karamelisieren lassen.
  3. Nun das vegetarische Hackfleisch dazugeben.
  4. Wenn das Hack gut durch ist, mit etwas Wasser ablöschen.
  5. Eine Dose Mais, Kidneybohnen und ein paar klein geschnittene Kartoffeln dazugeben.
  6. Zum Schluss eine Dose geschälte Tomaten und die Gewürze (Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer) dazugeben.
  7. Eine Stunde auf leichter Flamme köcheln lassen.
  8. Schmecken lassen!

Dieses Thema im Programm Friede, Freunde, Eierkuchen | 27. November 2022 | 10:00 Uhr

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