Homemade Aioli
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Rezept Sriracha Aioli à la Nico Santos

03. Juni 2023, 00:00 Uhr

Das brauchst Du fürs Rezept:

  • Sriracha-Sauce
  • Ei
  • Knoblauch
  • Rapsöl oder Sonnenblumenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Limette

Und so wirds gemacht:

  1. Eine Knoblauchzehe klein schneiden
  2. Im Mixer mit Ei vermischen
  3. Während des Mixens langsam Öl hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
  4. Siracha-Sauce dazugeben
  5. Mit Salz, Pfeffer und ggf. Limettensaft abschmecken

Dieses Thema im Programm Friede, Freunde, Eierkuchen | 04. Juni 2023 | 10:00 Uhr

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