Rezept Sorbischer Döner à la Popsorben

04. Februar 2023, 00:00 Uhr

Das brauchst Du fürs Rezept:

  • Roggenmischbrot (Fladenbrot) aus Sauerteig
  • Rindfleisch
  • Jogurt
  • Meerrettich aus dem Glas (Sahnemeerrettich) oder frischen
  • Weißkohl oder fertigen Krautsalat
  • Spreewaldgurken
  • Salz / Pfeffer
  • ggf. Weißweinessig

Und so wirds gemacht:

  1. Roggenmischbrötchen aubacken.
  2. Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, kurz anbraten und dann sehr langsam bei niedriger Temperatur garen lassen (130 Grad ca 5 Stunden).
  3. Aus Meerrettich und Jogurt eine Soße anrühren.
  4. ggf. Weißkohl schneiden, Streifen mit Weißweinessig und Zucker zu Krautsalat kneten
  5. Fleisch wie Pulled Pork zupfen und in die Brottasche füllen.
  6. Dazu nach Belieben Krautsalat, Spreewaldgurken und der Meerrettichsoße geben.
  7. Serbski Dener schmecken lassen.

Dieses Thema im Programm Friede, Freunde, Eierkuchen | 05. Februar 2023 | 10:00 Uhr

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Friede, Ffreu(n)de, Eierkuchen mit Sasha Sasse 17 min
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17 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Sasha Sasse

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Sasha Sasse

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist das deutsche Model und Mister Germany 2019 Sasha Sasse in der Show.

MDR JUMP So 19.11.2023 10:00Uhr 17:24 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leony 22 min
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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leony

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leony

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Popsängerin und Songwriterin Leony in der Show.

MDR JUMP So 12.11.2023 10:00Uhr 21:44 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Sasha 18 min
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18 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Sasha

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Sasha

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist der Popsänger Sasha in der Show.

MDR JUMP So 05.11.2023 10:00Uhr 18:04 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Gregor Meyle 16 min
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16 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Gregor Meyle

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Gregor Meyle

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist der Musiker Gregor Meyle in der Show.

MDR JUMP So 18.06.2023 10:00Uhr 16:01 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Silbermond 18 min
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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Silbermond

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Silbermond

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist die Band Silbermond in der Show.

MDR JUMP So 11.06.2023 10:00Uhr 18:03 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Nico Santos 17 min
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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Nico Santos

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Nico Santos

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist der Singer-Songwriter Nico Santos in der Show.

MDR JUMP So 04.06.2023 10:00Uhr 17:06 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Michaela Koschak 23 min
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23 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Michaela Koschak

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Michaela Koschak

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Michaela Koschak in der Show.

MDR JUMP So 28.05.2023 10:00Uhr 22:44 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kelvin Jones 15 min
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15 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kelvin Jones

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kelvin Jones

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Kelvin Jones in der Show.

MDR JUMP So 21.05.2023 10:00Uhr 15:28 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Purple Disco Machine 15 min
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15 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Purple Disco Machine

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Purple Disco Machine

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist der DJ und House-Produzent Purple Disco Machine in der Show.

MDR JUMP So 14.05.2023 10:00Uhr 15:05 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Jan Hähnlein 25 min
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25 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Jan Hähnlein

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Jan Hähnlein

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Jan Hähnlein, Botschafter der NCL-Stiftung, in der Show.

MDR JUMP So 07.05.2023 10:00Uhr 24:51 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dr. Emkus 21 min
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21 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dr. Emkus

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dr. Emkus

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Mr. RichtigFalsch Dr. Emkus in der Show.

MDR JUMP So 30.04.2023 10:00Uhr 21:27 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leah Weigand 16 min
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16 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leah Weigand

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Leah Weigand

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal Poetryslammerin als auch Medizinstudentin und Krankenpflegerin Leah Weigand in der Show.

MDR JUMP So 23.04.2023 10:00Uhr 15:42 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Carolin Kebekus 27 min
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27 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Carolin Kebekus

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Carolin Kebekus

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal Comedian, Schauspielerin und Sängerin Carolin Kebekus in der Show.

MDR JUMP So 16.04.2023 10:00Uhr 27:12 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Wincent Weiss 12 min
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12 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Wincent Weiss

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Wincent Weiss

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Wincent Weiss in der Show.

MDR JUMP So 02.04.2023 10:00Uhr 11:30 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Constantin Schreiber 18 min
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18 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Constantin Schreiber

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Constantin Schreiber

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Tagesschausprecher Constantin Schreiber.

MDR JUMP So 26.03.2023 10:00Uhr 17:57 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kira Geiss 22 min
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22 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kira Geiss

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kira Geiss

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit der frisch gebackenen Miss Germany Kira Geiss in der Show.

MDR JUMP So 12.03.2023 10:00Uhr 22:02 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Nina Chuba 19 min
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19 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Nina Chuba

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Nina Chuba

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Nina Chuba in der Show.

MDR JUMP So 26.02.2023 10:00Uhr 19:12 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ralf Möller 19 min
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19 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ralf Möller

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ralf Möller

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Ralf Möller n in der Show.

MDR JUMP So 19.02.2023 10:00Uhr 18:47 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ilka Dekan 21 min
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21 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ilka Dekan

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ilka Dekan

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit Ilka Dekan in der Show.

MDR JUMP So 12.02.2023 10:00Uhr 20:50 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit den Popsorben 36 min
Bildrechte: IMAGO / STAR-MEDIA / Hagen Wolf
36 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit den Popsorben

Friede, Freunde, Eierkuchen mit den Popsorben

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal mit den Popsorben in der Show.

MDR JUMP So 05.02.2023 10:00Uhr 36:12 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kati Wilhelm 29 min
Bildrechte: IMAGO / STAR-MEDIA / Hagen Wolf
29 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kati Wilhelm

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Kati Wilhelm

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Biathletin Kati Wilhelm in der Show.

MDR JUMP So 29.01.2023 10:00Uhr 28:50 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Max Raabe 21 min
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21 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Max Raabe

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Max Raabe

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Sänger Max Raabe in der Show.

MDR JUMP So 22.01.2023 10:00Uhr 20:46 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Olaf Schubert 31 min
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31 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Olaf Schubert

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Olaf Schubert

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Comedian Olaf Schubert in der Show.

MDR JUMP So 15.01.2023 10:00Uhr 30:36 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Pop-Duo Stiehler-Lucaciu 44 min
Bildrechte: Sandra Ludewig / MDR JUMP/ Hagen Wolf
44 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Stiehler-Lucaciu

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Stiehler-Lucaciu

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist das Pop-Duo Stiehler-Lucaciu in der Show.

MDR JUMP So 18.12.2022 10:00Uhr 44:01 min

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Rechte: MDR JUMP

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Loi 16 min
Bildrechte: MDR JUMP/ Hagen Wolf / IMAGO / STAR-MEDIA
16 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Loi

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Loi

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist die Sängerin Loi in der Show.

MDR JUMP So 11.12.2022 10:00Uhr 15:51 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit H. P. Baxxter von Scooter 26 min
Bildrechte: MDR JUMP/ Hagen Wolf / IMAGO / beautiful sports
26 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit H. P. Baxxter

Friede, Freunde, Eierkuchen mit H. P. Baxxter

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist H. P. Baxxter von Scooter in der Show.

MDR JUMP So 04.12.2022 10:00Uhr 25:38 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Georg und Tom von Tokio Hotel 26 min
Bildrechte: MDR JUMP/ Hagen Wolf
26 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Tokio Hotel

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Tokio Hotel

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal sind Tokio Hotel in der Show.

MDR JUMP So 27.11.2022 11:00Uhr 25:42 min

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Martin Rütter bei Friede, Freunde, Eierkuchen 33 min
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33 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Martin Rütter

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Martin Rütter

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Martin Rütter in der Show.

MDR JUMP So 13.11.2022 10:00Uhr 32:34 min

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MDR JUMP 20 min
Bildrechte: MDR JUMP
20 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Max Giesinger und Michael Schulte

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Max Giesinger und Michael Schulte

Jeden Sonntag verabredet sich MDR JUMP-Moderatorin Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal hat sie zwei Gäste: Max Giesinger und Michael Schulte.

MDR JUMP So 06.11.2022 10:00Uhr 19:34 min

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Sissy Metzschke und Jan Edler 30 min
Bildrechte: MDR JUMP
30 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Jan Edler

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Jan Edler

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Bestatter Jan Edler in der Show.

MDR JUMP So 30.10.2022 10:00Uhr 30:27 min

https://www.mdrjump.de/podcasts/friede-freunde-eierkuchen/jan-edler-102.html

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Comedian, Schauspieler und Autor Tan Caglar bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 21 min
Bildrechte: MDR JUMP / IMAGO / Lumma Foto
21 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Tan Caglar

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Tan Caglar

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Comedian, Schauspieler und Autor Tan Caglar in der Show.

MDR JUMP So 16.10.2022 10:00Uhr 20:45 min

Audio herunterladen [MP3 | 19 MB | 128 kbit/s] Audio herunterladen [MP4 | 28,4 MB | AAC | 256 kbit/s] https://www.mdrjump.de/podcasts/friede-freunde-eierkuchen/tan-caglar-136.html

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Eva Briegel von Juli bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 27 min
Bildrechte: Imago/Zoonar
27 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Eva Briegel von Juli

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Eva Briegel von Juli

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist die Sängerin Eva Briegel von der Band Juli in der Show.

MDR JUMP So 09.10.2022 00:00Uhr 26:50 min

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Sissy Metzschke und Dietmar Wunder 31 min
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31 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dietmar Wunder

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dietmar Wunder

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Dietmar Wunder in der Show.

MDR JUMP So 25.09.2022 10:00Uhr 30:54 min

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Dietmar Bär bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 20 min
Bildrechte: MDR JUMP / IMAGO / Eibner
20 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dietmar Bär

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Dietmar Bär

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Schauspieler Dietmar Bär in der Show.

MDR JUMP So 18.09.2022 10:00Uhr 19:44 min

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Ralf Schmitz bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 27 min
Bildrechte: MDR JUMP / IMAGO / Rainer Unkel
27 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ralf Schmitz

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Ralf Schmitz

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Ralf Schmitz in der Show.

MDR JUMP So 11.09.2022 10:00Uhr 27:28 min

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Alvaro Soler bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 26 min
Bildrechte: MDR JUMP / Andreas Schubert
26 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Alvaro Soler

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Alvaro Soler

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Alvaro Soler in der Show.

MDR JUMP So 04.09.2022 10:00Uhr 26:27 min

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Jörg Färber bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 27 min
Bildrechte: MDR JUMP
27 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Feuerwehrmann Jörg Färber

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Feuerwehrmann Jörg Färber

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Feuerwehrmann Jörg Färber in der Show.

MDR JUMP So 10.07.2022 10:00Uhr 27:10 min

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Clueso bei "Friede, Freunde, Eierkuchen" 15 min
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15 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Clueso

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Clueso

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist der Erfurter Sänger Clueso in der Show.

MDR JUMP So 03.07.2022 10:00Uhr 14:44 min

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Sissy Metzschke und Tim Kamrad 27 min
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27 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit KAMRAD

Friede, Freunde, Eierkuchen mit KAMRAD

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist KAMRAD in der Show.

MDR JUMP So 26.06.2022 10:00Uhr 26:56 min

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MDR JUMP am Sonntag mit Christian Sengewald, der Stimme von Pittiplatsch 26 min
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Friede, Freunde, Eierkuchen mit Christian Sengewald, der Stimme von Pittiplatsch

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Christian Sengewald, der Stimme von Pittiplatsch

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Christian Sengewald, die Stimme von Pittiplatsch in der Show.

MDR JUMP So 19.06.2022 10:00Uhr 25:54 min

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MDR JUMP am Sonntag mit Vincent 24 min
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24 min

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Vincent von SDP

Friede, Freunde, Eierkuchen mit Vincent von SDP

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Vincent von SDP in der Show.

MDR JUMP So 12.06.2022 10:00Uhr 24:23 min

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Sven Hannawald und Sisy Metzschke FFE 34 min
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34 min

Friede, Freunde Eierkuchen mit Sven Hannawald

Friede, Freunde Eierkuchen mit Sven Hannawald

Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Sven Hannawald in der Show.

MDR JUMP So 05.06.2022 10:00Uhr 34:11 min

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Sissy Metzschke und Lotte 21 min
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Friede, Freunde Eierkuchen mit Lotte

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Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Lotte in der Show.

MDR JUMP So 29.05.2022 10:00Uhr 21:27 min

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Sissy Metzschke und Atze Schröder 22 min
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Friede, Freunde Eierkuchen mit Atze Schröder

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Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Atze Schröder in der Show.

MDR JUMP So 22.05.2022 10:00Uhr 21:36 min

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Sissy Metzschke und Emily Roberts 16 min
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Friede, Freunde Eierkuchen mit Emily Roberts

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Jeden Sonntag verabredet sich Sissy Metzschke mit einem Gast zum gemütlichen Frühstück. Dieses Mal ist Emily Roberts in der Show.

MDR JUMP So 15.05.2022 10:00Uhr 15:44 min

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Friede, Freunde, Eierkuchen

Friede, Freunde, Eierkuchen

Hi, ich bin Sissy Metzschke und frühstücke jeden Sonntag mit einem anderen Gast. Es geht um Sonntagsrituale, Lieblingsessen und Musik! Hier erfährst du mehr über meinen Podcast Friede, Freunde, Eierkuchen und mich.

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