RezeptQuiche à la Ilka Dekan

11. Februar 2023, 00:00 Uhr

Das brauchst Du fürs Rezept:

Fertigen Blätterteig
vier Eier
Milch
Camembert für die vegetarische Variante
Schinkenwürfel
Schmelzkäse
Sahne
geriebener Käse

Und so wirds gemacht:

Den Blätterteig in einer Quichform oder ähnlichem auslegen.
Je nach Lust Camembert oder Schinkenwürfel auf dem Teig verteilen.
Eier mit 400 ml Milch verquirlen und über den Teig geben.
Aus Schmelzkäse und Sahne eine Käsesahnesoße anrühren und ebenfalls darüber geben.
Mit geriebenen Käse versehen und bei 180 Grad 40 Minuten im Backofen backen.
Tipp: Einen Tag vorher machen, dann schmeckts besser.

Dieses Thema im ProgrammFriede, Freunde, Eierkuchen | 12. Februar 2023 | 10:00 Uhr

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