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RezeptEierfrikassee à la Christian Sengewald

18. November 2022, 10:35 Uhr

Das brauchst fürs Rezept:

Kartoffeln
Eier
Butter
Mehl
Milch
Zucker
Zwiebeln

Und so gehts:

Kartoffeln kochen.
Zwiebeln glasig anbraten.
Aus Mehl und Butter eine Mehlschwitze ansetzen.
Mehlschwitze mit Milch ablöschen.
Eier kochen und dazugeben. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles gemeinsam servieren.

Dieses Thema im ProgrammMDR JUMP am Sonntag | 19. Juni 2022 | 10:00 Uhr

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