Erdbeerzeit: Die Saison hat begonnen

Die gute Nachricht also gleich zu Beginn: In Sachsen und Sachsen-Anhalt liegen die Preise für Erdbeeren in diesem Jahr genau wie im vergangenen. Für eine 500 Gramm Schale zahlt man aktuell in Sachsen-Anhalt etwa 1,49 Euro bis fünf Euro. Für einen Kilo werden Preise bis zu acht Euro verlangt. Auch in Sachsen liegen die Preise etwa in dieser Spanne. In Thüringen werden teilweise neun Euro pro Kilo verlangt. Auf Selbstpflückfeldern oder in eigenen Hofläden liegt der Preis etwas höher, aber auch stabil wie im letzten Jahr - etwa 4,30 Euro fürs Selbstpflücken und 5,80 Euro im Hofladen.

Die Preise variieren allerdings je nach Witterungsverhältnissen und anderen Kosten, die bei der Ernte entstehen.

Auf die Preisen im Supermarkt haben die Erzeuger kaum Einfluss. Einige Supermärkte wie Lidl oder Netto verkaufen Erdbeeren für weniger Geld, etwa 2,49 Euro oder bei Netto für 1,79 Euro für Erdbeeren aus Deutschland. Durch gestiegene Energie- und Düngerpreise lohne sich der Anbau der Beeren für viele Bauern nicht mehr, wenn Supermärkte dann so einen geringen Preis zum Verkauf ansetzen.

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Schon die Spargelbauern waren in diesem Jahr nicht zufrieden mit dem Absatz ihres Spargels. Denn obwohl die Erntemenge ausreichend und die Preise zuletzt sogar gesunken waren, nimmt die Verkaufsmenge der Stangen ab. Wie Frank Saalfeld, Geschäftsführer des Verbandes Ostdeutscher Spargelbauern, der Deutschen-Presseagentur sagte, kaufen viele Leute lieber billigeren Spargel aus dem Ausland, beispielsweise Griechenland oder Marokko. Viele Bauen haben deshalb bereits ihre Ernte reduziert oder Anbauflächen verkleinert.